內地中央電視台昨晚曝光了漢堡王南昌部分門店存在使用超過保質期的食品原料加工製作食品,以及修改食品原料有效期等違法行為。南昌市市場監督管理局在官方微博回應表示,高度重視事件,立即組織執法人員趕赴現場,對曝光問題進行調查核實。同時,組織執法人員連夜開展全覆蓋排查,共出動執法人員逾120人。
經查,南昌漢堡王是一家快餐連鎖企業,隸屬於同一加盟商,《食品經營許可證》標注的企業名稱為南昌市鑫凱餐飲有限公司,該公司在南昌市共有6家門店,經營項目為包括熱食類食品製售,自製飲品製售。執法人員重點對食品原料及標籤、食品加工製作和食品儲存條件進行檢查,同時對製作漢堡相關原料進行了應急抽檢,共抽檢6批次。
截至昨晚,南昌當局查封扣押問題食品85.38公斤,已責令6家門店停業整頓,並對南昌市鑫凱餐飲有限公司紅谷灘聯发天虹店、紅谷灘銅鑼灣廣場店、王府井購物中心店進行立案調查,對其餘3家門店進一步開展調查,依法對連鎖餐飲企業負責人進行約談。下一步,將依法進一步開展調查,案件正在調查中。