中國疾病預防控制中心研究員馮錄召表示,目前還沒有發現通過食用食物,包括海鮮產品,經過消化道感染新冠肺炎的證據。
馮錄召指出,新冠病毒傳播途徑主要還是通過呼吸道飛沫傳播,同時密閉環境內高濃度氣溶膠也有傳播風險。但他表示,為了降低傳播風險,還是建議盡量不要接觸生魚生肉,注意食品衞生,食物處理前後要洗手,生熟案板分開,食物要煮熟煮透,水果要去皮食用。
2020年6月19日 時事脈搏
中國疾病預防控制中心研究員馮錄召表示,目前還沒有發現通過食用食物,包括海鮮產品,經過消化道感染新冠肺炎的證據。
馮錄召指出,新冠病毒傳播途徑主要還是通過呼吸道飛沫傳播,同時密閉環境內高濃度氣溶膠也有傳播風險。但他表示,為了降低傳播風險,還是建議盡量不要接觸生魚生肉,注意食品衞生,食物處理前後要洗手,生熟案板分開,食物要煮熟煮透,水果要去皮食用。
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