上水屠房一內地豬樣本，驗出非洲豬瘟病毒，政府決定銷毀屠房內全部6000隻豬，引起豬肉商販反對，揚言會提出司法覆核。
食物及衞生局局長陳肇始出席商台節目時稱，明白豬商的關注，已向他們解釋必須殺豬的原因，殺豬是預防非洲豬瘟演變成風土病的最佳預防措施，一定要做果斷措施，愈遲做愈可能令市民失去信心，對行業不是好事，希望盡快清洗後重開屠房，而政府會以市價賠償肉商。
她表示，當局非常關注未來一段時間，市面上活豬供應問題，目前荃灣屠房繼續正常運作。
另外，當局正就修訂《防止殘酷對待動物條例》，展開為期3個月的公眾諮詢，陳肇始表示，除加重罰則，懲罰虐待動物的人外，亦希望加強教育，提升動物福利，令動物在更好的條件下生活。
