熱門:

2018年7月19日 時事脈搏

太古城甜品店再發現朱古力雪葩含菌超標

太古城Venchi Chocolate甜品店,再發現朱古力味雪葩樣本總含菌量超標。

食物環境衞生署食物安全中心早前在店內抽取一個朱古力味雪葩樣本,發現總含菌量超出法例上限,跟進調查時再在店舖及製造廠,各抽取一個同款但不同生產日期的朱古力味雪葩樣本檢測,發現總含菌量每克分別有61萬個及73萬個,超出規例訂明每克不可多於5萬個,顯示產品衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。

食安中心正跟進事件,已知會店舖,店舖於早前已按指令停止在所有零售點售賣該款雪葩,並將存貨銷毀,製造廠亦停產。

中心已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育,要求檢視生產流程,徹底清潔和消毒。如有足夠證據會提出檢控。

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads